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初心者のためのアウトドア用品の選び方

カリスマWEBマスターが提供する、アウトドア入門!安全で美味しいお肉を提供するe−meatタカノが提供する初心者のためのアウトドア用品の選び方です。

2005.2.12更新

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初心者のためのアウトドア用品の選び方

 テントの選び方
 タープの選び方
 マットは必需品
 シュラフの選び方
 テーブルの選び方
 イスの選び方
 調理器具の選び方
 ランタンの選び方
 懐中電灯の選び方
 アイスボックスの選び方
 鍋、コッヘルなどの調理用品・食器類


一歩先のアウトドアクッキング
 タレを作ろう
 もみダレを作ろう
 野菜の下準備
ハラミをより美味く
 ミノをより美味く
 牛肉の串焼き
 牛肉と玉ねぎの炒め物
 豚肉とキムチの炒め
カリスマWEBマスターのお薦め調理器具
 炭火焼に限ります。オートキャンプでは、ストーブといわれるコンロが2つくっ付いた物などが人気がありますが、お薦めは、炭火焼のバーベキューコンロです。炭火焼で焼くと、肉から垂れた肉汁が、炭で焼かれそれが煙となって、燻製の効果を発揮します。折角のアウトドアなのに、コンロを使いガスなどで、調理しては折角の炭火の味を楽しめる機会が失われます。
よりアウトドアを楽しむための調理器具
 炭火が一番とは言いながら、朝から炭や薪に火を起こしたりしていては、中々朝食が食べられません。また、雨の日などの問題もあるので、できれば、炭火以外のコンロを揃えましょう。
1.ストーブ
 コンロが2個、3個くっ付いたものをストーブと呼びます。ガソリンなどのストーブもありますが、初心者の方はガスカートリッジのものをお勧めします。理由は、取扱いが簡単で、メンテナンスが楽だからです。荷物が多い方は、下のコンパクトストーブをお勧めします。
2.コンパクトストーブ
 ガスカートリッジに直接コンロをつけたようなもので、コンロが一個のものです。小さいですが、火力が強いため、汁物や煮物にお勧めします。キャンプの朝の味噌汁や、食事の後のコーヒーや紅茶などが簡単に作れます。キャンプの夜、食事後紅茶を飲みながら友人と話し込むのも自然の楽しみ方の一つですね。

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2002.3.2 e−meatタカノ